マヤ族にとってカカオは“神々の飲み物”、アツテカ族はカカオ豆を奴隷購入のために利用していた。ボストン大学とハーワード大学の研究者たちによると、チョコレートは寿命を延ばすそうである。


ドメニコダッフロントという並外れた実験家は10年の経験を伴い、客のあらゆる気まぐれ応じるために数多くの品質のチョコレートを用い、限りなく個人別の要求に応えることを可能にした。

その結果あらゆる好みの要望を満足させるために創られた、たいへん美味で価値のある製品の種類が登場。

      - 45種類のプラリーネ(チョコレート)・植物性脂肪分を取り除き、半分以上
        の工程を大切に手作業でおこなわれた。
      - 50種類の板チョコレート（純粋原産物、乾燥フルーツ入り、砂糖無し、
        フルーツとスパイス入り）
      - 10種類のオリジナルクリームタイプ


最後にクリスマスと復活祭用製品