Babà in Vasocottura al Cioccolato Azteco – 300 gr
15,00€
Cotto direttamente nel vaso.
Appena sfornato viene riempito di bagna al distillato di cacao, tappato e rimesso in forno per creare il sottovuoto.
I vantaggi eccezionali?
Un cuore morbido di babà e un concentrato di aromi e profumi di cacao.
Infinita fragranza di cacao, lunga e persistente.
Peso netto: gr. 300
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA, BURRO, zucchero, fave di cacao (10%), liquore al cacao (3 %) (alcol 70% vol.), (alcol etilico, acqua, infuso e distillato di cacao), lievito, sale. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.
NOTE: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.