Pancòdoro Tiramisù

Il celebre Dolce italiano in versione Natale.

Impasto soffice, ricco di caffè del Kenia e mascarpone freschissimo inseriti nell’impasto.

Gocce di cioccolato al latte appena addentate ti portano immediatamente alla coppa piena di soffice crema tiramisù. Resisti?

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, burro, tuorlo d’uovo, cioccolato al latte 39% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, vaniglia naturale), zucchero, lievito madre naturale, mascarpone, caffè in pasta, sale. Glassa: zucchero, Farina di grano tenero tipo “0”, albumi, mandorle, nocciole.